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兵庫県小野市にあるスペシャルティコーヒー豆の焙煎・販売専門店 Ucafe <オフィシャルサイト>

自家焙煎コーヒーUcafe

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Ucafeについて

豆本来が持っている個性に土壌、精製方法を加味し
豆が持つベストな味を引き出す焙煎を心がけています。

店舗様・企業様へ
スペシャルティコーヒーやオリジナルブレンドのご注文なども承ります。

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Ucafeの「今」をお届け。

ono_ucafe

兵庫県小野市の#自家焙煎 #スペシャルティコーヒー 豆専門店
OPEN : 水金土日 12時~18時
🚗🅿3台
常時約15種類の豆をご用意。店内カウンターでお好みの☕1杯だけでもどうぞ😋 テイクアウトOK。
.
豆卸売、オリジナルブレンド開発、各種セミナー(出張可)、#シェアロースター 有

.
【9月の営業カレンダー】
イベント出店や臨時の営業・休業があります。
ご来店の際は、画像のカレンダーとあわせてご確認ください☕

📌 9月の予定
9/07(日):おの恋マルシェ(小野市・伝産会館) @onomarche 
9/08(月):#出張ワークショップ (神戸市須磨区)
9/12(金):休業
9/15(月・敬老の日)、9/23(火・秋分の日):営業

そして今回の投稿で、ちょうど 500回目 を迎えました。
2017年から少しずつ積み重ねてきて、気づけば8年。
ここまで続けられたのは、見てくださる皆さまのおかげです🐻
本当にありがとうございます。

これからも、特別なことではなく、いつものコーヒーやお店の日常を、少しずつお届けしていきたいと思います。
どうぞ、これからも温かく見守っていただければ嬉しいです。

#Ucafe #小野市カフェ #兵庫カフェ #自家焙煎コーヒー #スペシャルティコーヒー #珈琲時間 #コーヒー好きな人と繋がりたい 
#営業カレンダー #イベント出店 #臨時休業のお知らせ #500投稿目 #感謝の気持ち #これからもよろしく
.
嬉しいお知らせです!✨

地域のフリーペーパー 
「ふらっとおの」秋の準備号
 に、Ucafeを取り上げていただきました🙌

今回は キャリアエール のコーナーで紹介いただいています。
1枚目が記事、2枚目が表紙の写真📸

実は、我が家にも先日、新聞の折り込みで届いたんです😊
近隣の公共施設などにも置いてあるようなので、ぜひ手に取って見てみてください!

「ふらっとおの」には、ほかにも地元の魅力がいっぱい。
見かけたらぜひ読んでみてくださいね。

このような機会をいただけたこと、本当に感謝です✨
@furatto_ono さん、ありがとうございます!

💡 気になった方は保存して、地域のお店めぐりのヒントにしてもらえると嬉しいです👌

#Ucafe #自家焙煎コーヒー #スペシャルティコーヒー
#コーヒー好きとつながりたい #コーヒーのある暮らし
#小野市カフェ #加東市カフェ #兵庫カフェ #コーヒー時間
#ふらっとおの掲載 #ふらっとおの秋の準備号 #地域をもっと楽しもう
. 🌱 NEW BRAZIL 8/27 START! Ucafeでは明日 .
🌱 NEW BRAZIL 8/27 START!

Ucafeでは明日 8/27 より、ブラジル豆を新しい銘柄に切り替えます。
旧銘柄「マンチケイラ ブルボンアマレロ ゴールデンマウンテン」は、
ナッツやトロピカルフルーツ、マンダリンオレンジの風味で、
ブルボンらしい柔らかな甘さを楽しめる人気の銘柄でした。

✨ 焙煎したての豆、甘さと余韻が特徴です

今回からお届けするのは、
「ミナスジェライス州 セラード地域 樹上完熟 晩秋摘み Dry On Tree」。
樹上でしっかり完熟させてから収穫する特別な製法で、
豊かな甘みと果実感が長く続く余韻が生まれました。

☕️ ドリップで立ち上る香り

中煎りで焙煎することで、マイルドさと豊かな風味を引き出しています。
抽出中の香りは、甘くフルーティな完熟豆ならではの芳醇さ。

🍫 チョコ・ナッツ・オレンジピールの香り

カップに広がるのは、チョコレートやナッツの丸みある甘さ、
そしてオレンジピールを思わせるフルーティな余韻。
旧銘柄からさらに進化した味わいをお楽しみいただけます。

🌿 特別な製法 “Dry On Tree” の完熟豆です

ご自宅用は 100g 900円~、
店内ドリンクは 500円〜 でご提供します。
樹上完熟の豆ならではの豊潤な果実感を、ぜひ味わってみてください。

#Ucafe #新しいブラジル #DryOnTree #完熟コーヒー
#スペシャルティコーヒー #ミナスジェライス #セラード
#自家焙煎コーヒー #コーヒーのある暮らし #コーヒー好きと繋がりたい
#樹上完熟 #チョコレート #ナッツ #オレンジピール
. Ucafeでは、小型焙煎機〈#ディスカバ .
Ucafeでは、小型焙煎機〈#ディスカバリー 〉を使った少人数制の
#初めて焙煎セミナー
を不定期で開催しています☕✨

👥 1〜2名限定/約3時間
📍 店内焙煎室にて

【セミナー内容】
📚 レクチャー:焙煎機の構造・仕組み、生豆の化学変化
👀 デモ:深煎り(ハゼの様子も観察)
🔥 実技:中煎り・中深煎りをサポートつきで体験

【参加メリット】
✔ 焙煎の仕組みを理解できる
✔ 自分で焙煎した 焙煎度違いの豆3種類(各200g)をお持ち帰り
✔ 修了後はシェアロースター利用が可能に

今回、受講いただいた方は、学生時代にカフェでアルバイト経験があり、焙煎には興味があるけれど初めての方でした。

理解が早く、回数を重ねれば安定した焙煎もできそうです✨

セミナー後には、こんな感想もいただきました。

「実際に操作してみて、焙煎の奥深さを感じることができ、さらに興味が高まりました。
帰ってコーヒーを飲むのが楽しみです☕️
また練習をしてみたいと思いますので、その時はよろしくお願いします。」

Ucafeでは、コーヒーをより楽しみたい方を全力で応援しています🐻
興味のある方は、LINEやDMからお気軽にお問い合わせください😊

#コーヒー #コーヒー好き #自家焙煎 #焙煎セミナー #ディスカバリー焙煎 #手網焙煎 #コーヒー体験 #コーヒーのある暮らし #少人数セミナー #体験型ワークショップ #焙煎体験 #カフェ好きと繋がりたい #コーヒー勉強 #趣味コーヒー #Ucafe #兵庫カフェ #小野市カフェ #自家焙煎カフェ
. 9/7 #おの恋マルシェ 出店させていた .
9/7 #おの恋マルシェ
出店させていただきます。

皆様のご来場をお待ちしております🐻

#REPOST @onomarche with @download_repost_pro - 
おの恋マルシェ出展者のご紹介です

自家焙煎コーヒー Ucafe

@ono_ucafe

小野市黍田町に実店舗がある
#スペシャルティコーヒー豆 の専門店
自家焙煎コーヒー Ucafeです。

本物のコーヒー好きは「夏でもホット」
そんな方のために、1杯ずつ挽き立ての豆を
ハンドドリップして、ご提供いたします。

店舗では16種類の銘柄をご用意していますが、今回は、出展者さんご提供のフードとの相性と、豆は深いコクと柔らかな甘さが特長の夏限定「夏ブレンド」を使います。
 
皆様のご来場をお待ちしております。

おの恋マルシェ

地元の美味しいもの、いいもの、素敵な人達が集まる "ここにしかない" マルシェ

【日時】2025年9月7日/9:00〜14:00
【場所】小野市伝統産業会館
※駐車場は会館目の前、大きなそろばんのオブジェを目印に、小野市防災センター前駐車場(旧市役所駐車場)をご利用ください。

#兵庫 #小野市 #マルシェ #地元の魅力再発見
#農家さんありがとう #美味しいもの大集合
#家族でおでかけ #子供も大人も楽しい
#休日の過ごし方 #ここにしかない体験
#小野をもっと好きになる #つながるマルシェ #コーヒー #珈琲 #夏ブレンド #スペシャルティコーヒー #Ucafe
. 「#だからおのなのか #デジタルスタ .
「#だからおのなのか #デジタルスタンプラリー」
@visit_ono

既に、7/18から始まっています。
告知できていなくて、すみませんでした😂

当店を含む、小野市内の対象店舗・施設を巡って、#小野市 の特産品等豪華景品が当てちゃいましょう!

ご来店時に、#スタンプラリー と仰ってくださいね。

期間は11/19迄ですので、まだ時間はあります。
のんびりゆったりでどうぞ🐻

以下、概要です。

市内の対象店舗・施設を巡りながら、スマートフォンで二次元コードを読み取り、スタンプを集めると、小野市の特産品等豪華景品が当たります。

ひまわりの丘公園、観光協会特別会員店舗等のスタンプ対象スポットを訪れ、500円以上利用で、スタンプがゲットできます。

スタンプ2個から景品の抽選に応募でき、最高で4個のスタンプを集めると、より豪華な景品に応募することができますので、この機会に是非市内を巡り、みなさまのお気に入りのスポットを発見してくださいね!

#フジローヤル
#コーヒーディスカバリー
#みるっこ
#CAFEC
#カフェインレス
#コーヒー
#自家焙煎
#コーヒーロースター
#シェアロースター
#スペシャルティコーヒー
#コーヒースタンド
#コーヒー豆販売
#オリジナルブレンド
#コーヒーセミナー
#ドリップバッグ
#ucafe
#小野市
#小野市コーヒー
#小野市カフェ
#小野アルプス
#コーヒー好きな人と繋がりたい
#cb1300
#バイク好きな人と繋がりたい
.
2025年8月の営業カレンダーをご案内させていただきます。

8/03(日):コーヒーセミナー(アイスコーヒー編)
8/11(月・山の日):営業
8/23(土):休業(#仕事づくりセミナー パネラー) @hyogo_even 

.
先月の #コーヒー抽出セミナー(#アイスコーヒー編)は、和やかな雰囲気の中、すぐに使えるテクニックをお持ち帰りいただけたと思います。

今月も8/3に開催!
残席わずかのようですが、ご参加の皆さんとお会いできるのを楽しみにしています。

.
そして8/23は、#兵庫県立男女共同参画センター 主催の #起業セミナー に #パネラー として登壇のため、店舗は休業させていただきます。

私自身、会社を辞める年に #創業塾 を受講しました。
エンジニア一筋だった当時の私は、学ぶことすべてが初めてで、「もう起業なんてムリ…」と半泣きだったのを思い出します。

そんな私でも、おかげさまでお店は4年目に入りました。
#反面教師 になるかもしれませんが(?)、これから起業を目指す方へ、私なりの経験をお話しできればと思っています。

.
#水出し珈琲ポット の試飲キャンペーンも、ご好評いただいています☕

実際に抽出したコーヒーを試飲いただき、味にご納得の上でお買い上げいただけました。
在庫が少なくなってきていますので、気になっている方は、どうぞお早めにご試飲くださいね。

.
連日の暑さですが、ホットでもアイスでも、お好みの一杯で笑顔になっていただけたら嬉しいです。

2025年8月もどうぞよろしくお願いいたします🐻
. ごめんなさい、先の投稿で、日程に .
ごめんなさい、先の投稿で、日程に誤記があったため、差し替えさせていただきました🙇

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#コーヒーセミナー のご案内です。

先日、開催させていただきました、
#コーヒー抽出セミナー #アイスコーヒー編 
の追加開催のリクエストがあり、以下の通り、再設定させていただきました。

都合等で前回ご参加いただけなかった方、美味しいアイスコーヒーを淹れてみたい方、ぜひ、お申込み下さいませ。

損はさせません🐻

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基本となる
「ホットコーヒーの #抽出方法 」
も基本から丁寧に説明しますので、これからコーヒーを楽しみたいという方でも安心してご参加くださいね🐻

■対象
・香り高い、透明感のある美味しいアイスコーヒーを淹れたい方
・カフェ等でお客様へコーヒーの提供を考えている方

■コンテンツ
・器具の構造
・抽出理論
・抽出実習、振り返り

■持参品
・筆記具
・(必要であれば)エプロン

■日程/申込
日時:8/3(日) 9:00~11:00
場所:Ucafe(兵庫県小野市)
料金:3,000円(Ucafeオリジナルブレンド豆100gのおみやげ付き)
定員:4名
申込:https://airrsv.net/ucafe/calendar
(インスタグラムプロフィール、あるいは、公式LINEのリンクからもお申込み頂けます。)

また、この機会をうまく利用して、普段の何気ない疑問も一気にクリアしちゃいましょ!

<ご参考>
※スマホ画面上の「QRコード」を読み込む方法
1.「QRコード」が表示されている画面を「スクリーンショット」で保存する。
2.「LINE」アプリのアイコンを長押しする。
3.「QRコードリーダー」をタップする。
4.画面上部の保存された写真のライブラリーから、目的の写真をタップする。
5.画面上部にリンク先のアドレスが表示されます。
. 🌟 みんな大好き、#フルッタメルカ .
🌟 みんな大好き、#フルッタメルカドン 
✨ 追加発注分が本日よりご提供スタート!

先月の限定入荷分は、予想を超える人気で1カ月で完売。
幸運にも、新豆を発注できるタイミングで、追加ロットが入荷しました!

今回の豆は、
#ムンドノーボ #カトゥーラ → #ブルボン
に品種変更。
甘い後味がより際立ち、フルーティさがさらにアップしています🍑

ホットでも美味しいけど…
実はアイスが衝撃的にうまいんです。
まるで#アイスピーチティー のような爽やかさ。
まさに、#アイスフルーツティ 感覚で楽しめます❄️

☕ より甘く、より華やかに進化した
新しい #フルッタメルカドン
ぜひ一度、お試しください!

在庫はある程度、確保しましたが、今年分は今回の入荷で終了とさせていただきます🐻
久しぶりのイベント出店となります。

同じ #黍田町 (きびた) 内でも、いつもお世話になっています
#きびた森の朝市

今回は夕方からスタートなので、
#きびた森の夜市

7/20 16時~21時
#ゆぴか 隣の観光交流センター

夜とはいえ、かなり暑いと予想されます。
なのに、出し物は、#ホットコーヒー ☕😆

でも、でも、暑い時こそ、熱いコーヒー
冷めるにつれて爽やかに表情を変える #スペシャルティコーヒー をご用意して、皆様のご来場をお待ちしております🐻

※当日、実店舗はお休みとなります😣

#REPOST @kibitamori_asaichi with @download_repost_pro - 出店者様ご紹介𖠚ᐝ
⁡
▪️ 自家焙煎コーヒー Ucafe
  @ono_ucafe
⁡
「ゆぴか」から車で数分
徒歩で10分の場所に実店舗がある
スペシャルティコーヒー豆の専門店
自家焙煎コーヒー Ucafeです⟡.·
⁡
本物のコーヒー好きは
夏でもホット 𖠚ᐝ
そんな方のために1杯ずつ
ハンドドリップで淹れるホットコーヒーを
ご提供いたします⟡.·
⁡
豆は深いコクと柔らかな甘さが特長の
夏限定「夏ブレンド」を使います𖠚ᐝ
⁡
⁡
との事
お馴染みの #Ucafe さま
目の前で淹れて下さる美味しい一杯
涼しいお席もありますので
美味しい夏ブレンドを是非 𖠚ᐝ
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⁡
#きびた森の夜市
#白雲谷温泉ゆぴか
#小野市イベント
#珈琲 #珈琲豆
⁡
                 ☕️
⁡
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自家焙煎コーヒー Ucafe
〒675-1345 兵庫県小野市黍田町761-5
TEL : 090-3970-2307

営業時間 12:00~18:00
営業日 水金土日
※イベントの出店により変更の場合あり。
   インスタグラムをご確認ください。

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